Dried Hiav Txwv Cucumber
Nta
- Cov khoom xyaw tseem ceeb:Hiav txwv dib (Lub hiav txwv cucumbers yog sau los ntawm lub tuam txhab lub hiav txwv dib ua liaj ua teb puag, qhov twg cov dej zoo thiab cov hiav txwv cucumbers yog loj hlob nrog tuab daim tawv nqaij thiab nplua nuj nyob rau hauv collagen.)
- Saj:Lub hiav txwv dib yog ua tiav los ntawm kev tshem tawm cov kab mob hauv nruab nrog cev, ntxuav, boiling, shrinking thiab txias cua-drying ntawm tsawg kub. Nws muaj lub teeb ntuj dub xim, tag nrho thiab ua tiav lub cev, tuab thiab muaj zog spines thiab ntom gastropods.
- Haum rau:Haum rau txhua tus neeg muaj hnub nyoog (Tshwj tsis yog rau cov neeg muaj kev tsis haum nqaij nruab deg)
- Cov tshuaj allergens:Hiav txwv dib
- Khoom noj khoom haus:
1. Muaj protein ntau, muaj roj tsawg thiab roj cholesterol.
2. Lub npe hu ua "Arginine Monopoly". Nws muaj 8 qhov tseem ceeb amino acids uas tsis tuaj yeem tsim los ntawm tib neeg lub cev, ntawm cov arginine thiab lysine ntau tshaj.
3. nplua nuj nyob rau hauv kab kawm, tshwj xeeb tshaj yog calcium, vanadium, sodium, selenium thiab magnesium. Hiav txwv dib muaj cov kab ntau tshaj plaws ntawm txhua yam khoom noj, vanadium, uas tuaj yeem koom nrog kev thauj cov hlau hauv cov ntshav thiab txhim kho lub peev xwm tsim cov ntshav.
4. Muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshwj xeeb, hiav txwv dib acidic mucopolysaccharides, hiav txwv dib saponins (hiav txwv cucurbitin, hiav txwv dib toxin), hiav txwv dib lipids, hiav txwv dib gliadin, taurine, thiab lwm yam. - Muaj nuj nqi:Kev zoo nkauj thiab kev zoo nkauj, txo peb lub siab, ua kom ntshav ntau ntxiv, ua kom lub qhov txhab zoo, txhawb kev loj hlob, txhawb kev tiv thaiv kab mob, inhibiting kev tsim cov ntshav txhaws, inhibiting kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer thiab tiv thaiv cov kab mob prostate hauv cov txiv neej.
Daim ntawv qhia
Nqaij qaib kua zaub nrog hiav txwv dib
Soak lub hiav txwv cucumbers hauv dej li 2 hnub (nyob ntawm lawv qhov loj me), thiab hloov dej tsawg kawg ib zaug hauv ib hnub. Boil hiav txwv cucumbers thiab zaub kom sov, tshem tawm.Kws lub cw thiab nqaij npuas kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub sov nrog roj. Nqa ib lub lauj kaub me me ntawm cov roj thiab ntxiv cov dos ginger saute. Ceev nrooj ntxiv cov nqaij qaib thiab lwm yam seasoning, boil. Ntxiv cov hiav txwv dib, hmoov txhuv nplej siab, thiab cw, do ua ke ob peb lub sij hawm kom sov cov khoom xyaw. Ncuav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais.
