Fresh abalone Braise abalone kaus poom
Nta
- Cov khoom xyaw tseem ceeb: Fresh Abalone (Lub abalone originates los ntawm lub tuam txhab tus kheej ib puag ncig tus phooj ywg yas nuv ntses raft ua liaj ua teb puag ntawm 300 hectares, uas yog ecologically ua liaj ua teb, organic thiab noj qab nyob zoo.)
- Saj:Cov khoom lag luam siab yog simmered rau xim liab ci, tshiab thiab tuab.
- Haum rau:Haum rau txhua tus neeg muaj hnub nyoog (Tshwj tsis yog rau cov neeg muaj kev tsis haum nqaij nruab deg)
- Cov tshuaj allergens:Molluscs (Abalone)
- Khoom noj khoom haus:Abalone yog ib txwm muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig hauv Suav. Nws cov nqaij yog kev sib tw thiab nplua nuj nyob rau hauv tsw. Nws yog ib qho ntawm "Yim Treasures ntawm Hiav Txwv" thiab yog lub npe hu ua "Crown of Seafood". Nws yog ib qho khoom noj muaj nqis heev thiab tau muaj npe nrov hauv kev lag luam thoob ntiaj teb. Tsis tas li ntawd xwb, abalone kuj muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo tshuaj. Cov kev tshawb fawb tau pom tias abalone yog nplua nuj nyob rau hauv protein, 30% mus rau 50% ntawm uas yog collagen, ntau tshaj li lwm yam ntses thiab shellfish. Nws kuj yog nplua nuj nyob rau hauv protein, amino acids thiab calcium (Ca), uas yog ib qho tseem ceeb rau kev tswj lub cev acid-base tshuav nyiaj li cas thiab tswj cov neuromuscular excitement. Nws kuj yog nplua nuj nyob rau hauv hlau (Fe), zinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) thiab lwm yam minerals.
Daim ntawv qhia
Braised Pork Ribs nrog Abalone
Muab cov nqaij npuas kib rau hauv dej npau npau nrog dos qhiav thiab ua noj ua haus cawv. Do cov tav hauv cov roj, ntxiv soy sauce thiab oyster sauce, do-fry thiab ntxiv dej ua noj rau 30 feeb. Ncuav ib lub raj misbraised abalone tuaj yeem mus rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj ntxiv rau ob feeb.
Braised Abalone nrog qej
Kos tus ntoo khaub lig rau ntawmsurface ntawm abalone nqaij, npaj lub qej minced, thiab txiav ntsuab dos rau hauv seem. Do cov minced qej nyob rau hauv lub lauj kaub, ntxiv cov kaus poom abalone thiab do-fry rau ib feeb, thaum kawg, ntxiv ib co ntsuab dos thiab tag.
