Fotiaoqiang - Hauj sam dhia hla ntawm Phab Ntsa Hwm Sefood Stew - Fujian Cov Khoom Noj Khoom Haus Cuam Tshuam, Ua kom muaj qhov kub li qub
Nta
1.Yuav ntawm fo tiao qiang
Fotiaoqiang, nws raug cov zaub mov ntawm Min Xi (Fujian cov zaub mov) thiab tshwm sim hauv ntau lub xeev qhua tseem ceeb rau cov qhua. Xws li: Asmeskas Thawj Tswj Hwm Reanan thiab Poj huab tais Elizabeth. Nws tau paub txog cov ntxhiab thiab appetizing tsw. Muaj ntau cov dab neeg ntawm lub keeb kwm ntawm cov zaub mov. Ntawm lawv, ib zaj dab neeg uas yog: Fujian Cov Kev Cai Tshaj Tawm qhia tias tus nkauj nyab yuav tsum tau noj tais diav rau niam txiv-hauv-kev cai nyob rau hauv peb hnub tom qab txij nkawm tom qab sib yuav. Muaj tus ntxhais nplua nuj uas paub tsis muaj dab tsi txog kev ua noj. Ua ntej kev sib yuav, nws niam siav ntau cov tais diav ua ntej thiab ntim nws, ces hais kom tus nkauj nyab cov kev coj ua. Txawm li cas los xij tus xov xwm tsis nco qab, yog li nws muab tag nrho cov tais diav rau hauv lub hwj thiab dim rau niam txiv lub tsev. Hnub tom qab, nws niam-nyob rau hauv chav ua noj thiab pom lub thawv, thaum nws qhib nws, lub tsev aroma puv tsev. Thiab qhov no yog "fo tiao qiang", tau kawg, tus nkauj nyab raug qhuas.
2. Xaiv cov nqaij nruab deg zoo, thiab khaws cia cov khoom qab zib ntawm cov khoom xyaw, nplua nuj nyob hauv cov protein thiab collagen.
Abalone yog plump thiab kev sib tw, hiav txwv dib yog khov kho thiab qw nrov nrov thiab cov nqaij tawv nqaij qhuav, thiab nqaij qwj tshiab thiab du.
3. Lub kua zaub yog boiled rau kaum ob teev ntawm cov teev, uas yog mowle tab sis tsis muaj roj thiab muaj aroma uas tsis muaj qhov kawg.
4. Muaj tsis muaj lwm yam khoom noj nqaij dua li nqaij ntses. Tsawg cov rog thiab cov calories tsawg.
5. Tsis muaj cov tshuaj tiv thaiv thiab tsis muaj qab hau.
6. Muaj pluas mov noj qab nyob zoo thiab qab nyob rau hauv cov kauj ruam yooj yim: npaj mus ua haujlwm tom qab qhib. Nws qab qab tau zoo dua thaum muaj cua sov.
