Nyob kas poom uas Abalone nrog qhuav scallop tsw
Nta
- Cov khoom xyaw tseem ceeb:Tshiab Abalone(Lub chaw ua haujlwm ntawm lub tuam txhab ib puag ncig cov phooj ywg yas nuv ntses ua liaj ua teb ntawm 300 hectares, uas yog ecologically ua liaj ua teb, organic thiab noj qab haus huv.)
- Saj: Tshiab Abalone nrog dub truffle thiab lwm cov txuj lom, ua tib zoo simmered, ntshiab thiab ntuj thiab mellow, soothing thiab qab.
- Haum rau: Haum rau txhua lub hnub nyoog (tshwj tsis yog rau cov uas muaj nqaij ntses ua xua rau)
- Loj fullergens:Cov khoom no muaj cov kua taum, hom nplej thiab molluscs (abalone) thiab tsis haum rau cov neeg uas ua xua rau lawv.
- Kev noj haus muaj tshuaj lom: Analone yog nplua nuj nyob hauv cov as-ham, thiab tseem muaj ntau yam kev ua haujlwm ntawm lub cev, thiab lwm yam.
Pom zoo daim ntawv qhia
Braised Abalone nrog mov
Thaum tshav kub kub lub braised Abalone tuaj yeem ua rau 5-10 feeb hauv dej kub. Npaj ib lub tais ntawm cov nplej, ua zaub noj thiab nceb, thiab qhov chaw ntawm ib lub phaj. Ncuav lub braised kua zaub, cia cov mov so cov kua txiv. Ib qho yooj yim yooj yim, cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab qab braise siav ua tiav!
Braised nqaij npuas nrog Abalone
Txiav cov nqaij npuas rau hauv cov chunks thiab ua noj rau ob feeb. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub thiab do kib cov nqaij kom txog thaum saum npoo ua golden. Simmer ntsuab dos, qhiav kua ntses thiab nqaij npuas nyob hauv dej rau 45 feeb. Thaum kawg, ncuav lub kaus poom dej abalone mus rau hauv lub rhaub rau 5 feeb.
